寺台造纸术是甘肃省一项传统手艺技艺，撒播于康县寺台乡一带，制品被称作寺台纸，当地大众又名“抄纸”。寺台造纸术为纯手艺技艺，造纸工序杂乱，环环相扣，纸质绵韧、手感润柔、纸面平坦、切边规整洁净，是当地连续和撒播的传统手艺技艺。

  据考证，1919年至1923年，在巩集、大堡、寺台、云台、大南峪、贾安等城镇，共有纸农6000余户，年造纸2.5万担。新中国建立初期，手艺造纸是康县农人最主要的创收途径之一，并形成了必定规划，产品远销兰州、陇西、青海等地。20世纪80年代，手艺造纸一向都是康县农户家庭副业收入的重要途径。

  寺台手艺造纸术最大的特色，是从质料加工到成纸工序全由手艺完结，长期以来，造纸技艺全赖师徒传承、世代相传。现在，有关造纸的工艺流程已出了不少作品。

  寺台手艺造纸整个出产的悉数进程有72道工序，最重要的包括：分备料、质料加工、挑拣、蒸穰、碾穰、刀切、砸穰、淘穰、打捞、石子记数、榨水、上墙、撕下捆扎、刀切剪齐等。质料以构皮、竹穰、滑草藤、油柏叶、五味子藤等为主，先别离制成皮料浆和草料浆，然后按不同份额混合，添加藤汁抄制纸品，制出不同品种的纸张。

  每年农闲时节的10月至翌年3月为农户们的造纸期，一些造纸作坊使用废纸、废书报、旧纸箱等作质料造纸，不只增加了质料品种，更有用维护了自然环境。

  康县寺台造纸术是一份名贵的历史背景和文化遗产。2008年当选第二批甘肃省非物质文化遗产名录。现在，康县寺台乡约有120人参加造纸术有关的材料的搜集、维护、收拾和建档。

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